StraatbeschrijvingSteeg lopend van Baanstraat naar Dal.
Op de plattegronden van circa 1582 en 1596 is deze steeg nog niet te zien. Op de kaart van Velius (i6i5) is hij afgebeeld, ingeklemd tussen het St. Pietershof en het terrein behorend bij het oude Pesthuis aan de Veemarkt dat in 1599 werd gebouwd. In 1617 komt aan de oostzijde de straatwand erbij van de uitbreiding van het St. Pietershof: het zogenoemde 'Vierkant'.
De Mosterdsteeg liep aanvankelijk van (Gedempte) Turfhaven naar het terrein waar de Baansloot liep: het overblijfsel van de vestinggracht van 15o8 daar die al in t5io werd afgedankt. In 1633 wordt het water gedempt en komt de Mosterdsteeg uit in de Baanstraat. Op de kaart van H. C. Pott (1648) loopt de steeg door tot de Vesten (nu Noorderstraat), zo ook op alle latere kaarten.
De kaart van circa 1884 toont weer de oude toestand: de steeg eindigt bij de Baanstraat; de huizen aan de huidige Noorderstraat vormen dan een aaneengesloten rij.
De naam van de steeg moet in verband gebracht worden met de mosterdhandel- of industrie; eind vorige eeuw werd bij graafwerk op de hoek van de steeg met het Dal een gevelsteen gevonden met het opschrift 'In den Vergulden Mosterdpot 1612'. Deze steen is te zien in de verzameling van het Westfries Museum.